Encuesta de Mataderos de Ganado (EMG)

Encuesta de Mataderos de Ganado (EMG) es un instrumento de carácter censal, tiene como objetivo principal obtener información mensual sobre el número de animales beneficiados en mataderos y la producción de carne en vara para la especie ovina, porcina, equina (caballares, asnos y mulares) y caprina, incluyendo las categorías de bovinos (novillos, vacas gordas, vacas de carnaza, vacas total, bueyes, toros y torunos, vaquillas, terneros y terneras).

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Field Value
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Groups
  • AmeriGEOSS
  • National Provider
  • South America
Tags
  • Agricultura
  • Agroindustria
  • AmeriGEO
  • AmeriGEOSS
  • CKAN
  • Chile
  • Cuentas Nacionales
  • Economía
  • Estadísticas
  • GEO
  • GEOSS
  • National
  • South America
author_email jalabraa@ine.gob.cl
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license_title Creative Commons Non-Commercial (Any)
license_url http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.0/
maintainer Instituto Nacional de Estadísticas
maintainer_email ine@ine.cl
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metadata_modified 2025-09-18T18:49:23.878732
notes Encuesta de Mataderos de Ganado (EMG) es un instrumento de carácter censal, tiene como objetivo principal obtener información mensual sobre el número de animales beneficiados en mataderos y la producción de carne en vara para la especie ovina, porcina, equina (caballares, asnos y mulares) y caprina, incluyendo las categorías de bovinos (novillos, vacas gordas, vacas de carnaza, vacas total, bueyes, toros y torunos, vaquillas, terneros y terneras).
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